Le Maroc consomme 1,5 million de tonnes d’olives en 2024 soit 39 kilogrammes par habitant pour une valeur estimée à trente milliards de dirhams, les exportations restent considérables malgré la sécheresse
La consommation d’olives au Maroc a atteint 1,5 million de tonnes en 2024, soit près de 39 kilogrammes par habitant, pour une valeur estimée à 3 milliards de dollars (environ 30 milliards de dirhams), selon le cabinet IndexBox. Selon l’étude, «le marché des olives dans la région MENA est porté par une demande croissante et […]
