Le patrimoine insuffle la vie à la cuisine, créant une identité culturelle unique pour les Émirats arabes unis.

OMS – La crème glacée à Abou Dhabi porte une nouvelle mission : rapprocher les ingrédients naturels et les valeurs traditionnelles des Émirats arabes unis des consommateurs modernes, racontant ainsi l’histoire du patrimoine du palmier dattier d’une manière inédite et faisant découvrir les saveurs de la culture locale aux visiteurs internationaux.